1、材料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克 ， 醬油15克，咖喱粉5克，鹽5克 ， 淀粉5克 ， 蔥、姜各5克 ，
2、將牛肉自橫斷面切成絲，將淀粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲；土豆洗凈去皮 ， 也切成絲 。
【黃金咖喱土豆牛肉怎么做】3、將油熱好，先放蔥、姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散后，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火快炒幾下起鍋即成 。
1、材料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克 ， 醬油15克，咖喱粉5克，鹽5克 ， 淀粉5克 ， 蔥、姜各5克 ，
2、將牛肉自橫斷面切成絲，將淀粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲；土豆洗凈去皮 ， 也切成絲 。
【黃金咖喱土豆牛肉怎么做】3、將油熱好，先放蔥、姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散后，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火快炒幾下起鍋即成 。