【中綠SINOGREEN】霜降之后,吃這4種“水生物”,可助人平安入冬

【中綠SINOGREEN】霜降之后,吃這4種“水生物”,可助人平安入冬
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10月23日霜降 , 這是秋天的最后一個節氣 , 一年中溫差波動最大的時間段就是霜降 , 早晚寒涼、中午燥熱 , 一寒一燥讓人特容易著涼感冒 , 我們要注意飲食 , 增強自己抵抗力 , 防止換季生病 。
【中綠SINOGREEN】注意飲食 , 建議食用4種“水生菜”
馬蹄 。 馬蹄大多生長于水田中 , 口感和梨子非常相似 , 一年四季之后深秋時節才有 , 時令性很強 。 其外皮呈黑褐色 , 剝開外皮果肉潔白、清脆多汁 , 既能生吃當水果、又能入菜 , 具有預防秋季咳嗽、清熱潤燥的效果 。
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蓮藕 。 蓮藕是在入秋之后上市 , 現在處于深秋時候 , 蓮藕變得十分便宜 , 幾塊錢就能買到一斤 , 大家可以在買菜時多考慮蓮藕 。 蓮藕的營養價值高 , 具有清熱涼血、健脾開胃、促進消化等等作用 , 現在吃蓮藕可降秋燥 。
菱角 。 菱角是在秋天成熟 , 若是能買到記得要多吃 , 其外皮很薄 , 生吃時又脆又甜 , 口感與馬蹄相似 。 菱角營養豐富 , 含有豐富的氨基酸和多種微量元素 , 常吃入肚有補脾益氣、強身健體等作用 。
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茭白 。 茭白也是水中生長的食材 , 營養價值不輸蓮藕 , 含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素等營養物質 , 常吃清熱解毒、美容等作用 , 現在多吃茭白可以降秋燥 。 茭白的吃法很多 , 例如:涼拌茭白、茭白炒雞蛋、茭白炒肉等都行 。 返回搜狐 , 查看更多
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