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板栗的作用和功效，可怕現在

健康知識養生常識

板栗是我國食用最早的著名堅果之一 ， 富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分 。 同樣是藥食同源的好食品 ， 其藥用價值最早見于陶弘景《名醫辨志》 。 中醫認為是甜、咸、溫 ， 入肝、腎、胃、腸、經絡 。 中醫認為它益氣、潤腸、補腎、活血 。
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板栗的作用和功效
一般可以用板栗治療一些脾胃虛弱、脾腎陽虛 ， 比如說經常會腹瀉、拉肚子 ， 大便溏稀這種情況 ， 另外還治療一些腎氣虧虛 ， 比方說腰腿無力、久瀉不止 ， 或者是便血等等癥候 。 長期食用板栗可以達到延年益壽、止血消腫、強筋活絡等功效 。
【板栗的作用和功效，可怕現在】1、健脾益氣
板栗對胃腸有益氣健脾、健脾胃的功效 。 因此對于軟弱無力、說話懶言、脾虛泄瀉、反胃嘔吐、消化不良的人 ， 如果適當的食用栗子 ， 通過其滋補脾經和胃經的作用 ， 進而能夠補益氣血、達到健脾的功效 。 由于板栗中的糖含量較高,可以為身體提供更多的熱能,還可以幫助脂肪代謝 。
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#健脾養胃#
2、補腎強筋
能夠補腎強筋 ， 因為從中醫食療的角度上來講 ， 栗子也是入腎經 ， 因此對于骨折傷痛、腰膝酸軟、骨質疏松 ， 如果適當的食用栗子 ， 通過滋補腎經而達到明顯的補腎、強筋健骨的功效 。
板栗本身營養較為豐富、味道甘甜 ， 煲湯后也同樣具有營養又好喝 。 其實大部分人群都可以吃板栗 ， 但存在肥胖、糖尿病、高血脂的人群不宜吃板栗 ， 只能盡量少吃板栗 ， 才能避免對身體健康造成影響 ， 此外 ， 對板栗過敏的人禁止吃板栗 。
1、肥胖的人
板栗中的糖分以及脂肪含量較高 ， 過量吃板栗可能使人體攝入大量熱量 ， 如果熱量不能被人體快速消耗 ， 便可能轉化為脂肪并堆積在身體各處 ， 加重肥胖現象 。 肥胖容易誘發各種血脂、心血管疾病 ， 不利于自身健康 ， 因此肥胖的人不宜吃板栗 。
2、患有糖尿病的人
糖尿病是由于體內血糖升高造成 ， 飲食方面必須要控制 ， 保持低脂、低糖飲食才可以避免血糖過分波動 ， 而板栗中的油脂、糖分含量較高 ， 糖尿病人吃板栗容易導致糖分攝入量增高 ， 可能影響對血糖的控制 ， 因此有糖尿病的人不宜多吃板栗 。
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血糖、血脂
3、高血脂的人
板栗中的油脂、糖分含量較高 ， 高血脂人群吃板栗可能會造成血液中的甘油三酯和膽固醇升高 ， 過量吃板栗時還可能造成高膽固醇血癥、高脂血癥病情加重 ， 因此存在高血脂的人同樣不能多吃板栗 。
4、對板栗過敏的人
對板栗過敏的人群吃板栗會出現過敏現象 ， 表現為皮膚出現紅色丘疹、瘙癢等 ， 嚴重時可出現呼吸困難、過敏性休克 ， 危及自身生命安全 ， 因此對板栗過敏的人群不宜且禁止吃板栗 。
雖然板栗的功效與作用較多 ， 但是不能代替藥物 ， 若脾胃比較虛弱 ， 可以聽從醫生的指導服用藥物調理 ， 除了吃板栗外 ， 還應加強其他食物攝入量 ， 比如可以吃新鮮的瓜果蔬菜 ， 而且還可以吃高蛋白食物 ， 比如雞蛋、牛奶、魚肉、雞肉等 ， 保持飲食均衡營養 ， 有利于增強自身體質 ， 建議不要挑食和偏食 ， 以免導致營養攝入不均衡 。