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食材：芹菜200克 ， 蒜末1碟 ， 香干3塊

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【芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干的做法的手抄報】步驟：
1、大蒜一瓣切蒜末 ， 將較寬的芹菜中間豎切一刀后斜刀切成小塊 ， 香干3塊切成條狀備用 。

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2、鍋中放入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 放入蒜末炒香 ， 放入香干 ， 翻炒1分鐘 ， 加入芹菜炒至斷生 ， 調入鹽一勺 ， 雞精一勺 ， 翻炒均勻即可 。

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