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村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷。|廣西金秀高山嶺禾稻飄香 民眾喜悅手工“摘禾”


村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷。|廣西金秀高山嶺禾稻飄香 民眾喜悅手工“摘禾”
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村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷 。 金秀瑤族自治縣融媒體中心供圖
中新網來賓10月28日電(吳雪君羅海梁莫蘇琪梁春玉)金秋十月 ， 在廣西來賓市金秀瑤族自治縣長垌鄉同王屯 ， 百畝嶺禾喜獲豐收 ， 漫山遍野的金黃染遍大地 。 當前正直摘禾的好時節 ， 村民抓住晴好天氣 ， 用傳統的方式剪禾、挑禾 ， 在嶺地里忙碌著 ， 瑤山處處洋溢豐收的喜悅 ， 一幅壯美的農耕畫卷展現眼前 。
“今年收成很不錯 ， 辛苦大半年終于迎來了收獲 。 ”同王村村民鄧麗珍熟練地用雙手“摘禾” 。 這是一種古老而傳統的收割方式 ， 在這里稻谷收割不用機器 ， 不用鐮刀 ， 而是完全用手工操作 ， 甚至是一顆顆地“摘”下來 ， 在別人看來最費時費力的事 ， 村民們卻樂享其中 。
村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷。|廣西金秀高山嶺禾稻飄香 民眾喜悅手工“摘禾”
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背運收獲的稻谷 。 金秀瑤族自治縣融媒體中心供圖
當地種植嶺禾歷史悠久 ， 素有“一畝稻花十里香 ， 一家蒸飯十家香”的美譽 。 嶺禾種植在平均海拔600米的高山上 ， 土壤中富含多種微量元素 ， 且這里光照充足 ， 空氣清新 ， 降雨適中 ， 農民在栽培過程中不使用化學肥料、農藥及生長調節劑等 ， 種出來的稻米氣味香醇、營養豐富、口感極好 ， 因而廣受市場歡迎 。
“我們連片種植107畝 ， 大約有兩萬斤 ， 按照市場價20元一斤算的話 ， 收入大概40萬左右 。 ”平孟村黨總支部副書記郭成麗的喜悅之情溢于言表 。
村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷。|廣西金秀高山嶺禾稻飄香 民眾喜悅手工“摘禾”
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【村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷。|廣西金秀高山嶺禾稻飄香 民眾喜悅手工“摘禾”】村民在晾曬稻谷 。 金秀瑤族自治縣融媒體中心供圖
據了解 ， 平孟村同王屯于去年在公路沿線可視山地上種植了包括映山紅、櫻花、桃花等四季花卉 ， 共350多畝 。 為發展壯大村集體經濟 ， 實現雙向效益 ， 當地充分利用花卉的種植空間 ， 套種嶺禾 ， 建立嶺禾種植區107畝 。 采取“合作社+農民”的模式 ， 通過農業產業扶持帶動村民增收致富 。
“接下來 ， 我們將在政策資金扶持、技術培訓等方面加大力度 ， 幫助農民發展高山嶺禾種植 ， 進一步提高嶺禾品質 ， 打響品牌 ， 有效助推鄉村振興 。 ”長垌鄉公共文化和旅游服務中心主任郭光前說 。
村民采用古老而傳統的“摘禾”方式收割稻谷。|廣西金秀高山嶺禾稻飄香 民眾喜悅手工“摘禾”
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被稻谷染黃的山地與錯落有致的農家小屋構成一幅美麗的鄉村畫卷金秀瑤族自治縣融媒體中心供圖
近年來 ， 金秀縣積極響應國家鄉村振興戰略 ， 依托良好的自然資源和生態優勢 ， 按照“選準一個特色產業 ， 帶動一方百姓發家致富”的思路 ， 積極調整優化農業產業結構 ， 聚焦發展高山嶺禾、林下中草藥、靈芝、食用菌等生態特色產業 ， 不斷增強農村產業發展后勁 。 多元化特色產業已成為當地農業增效、農民增收的一大亮點 ， 為助推鄉村振興奠定堅實基礎 。 (完)【編輯:房家梁】
來源：中國新聞網