文章插圖
和大家分享一下白菜燉粉條的做法 。
首先，準備白菜和粉條 。
將白菜切塊，粉絲提前用水泡軟 。
將鍋里的油加熱，加入蒜末、姜末和胡椒粉，炒香 。
加入豆瓣醬，紅油翻炒(炒豆瓣醬時關小火候，避免炒糊豆瓣醬) 。
豆瓣醬炒好后，加入白菜翻炒 。
加入粉絲和水 。
加入醬油和鹽調味，蓋上鍋蓋開始燉 。
將白菜和粉絲燉至熟，加入味精調味 。
成品圖 。
【圓白菜燉粉條的做法竅門】以上解釋了燉白菜粉條的招數 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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