1、控制每日總熱量攝入 ?？刂泼咳湛偀崃繑z入量，少吃碳水化合物 。此外，你應該少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含有高果糖 ， 這將加速尿酸的產生 。嫩扁豆、綠蠶豆、新鮮豌豆含有大量嘌呤，也要謹慎食用 。
2、限制動物蛋白攝入 。多食用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋等食物，它們含嘌呤量較少 。盡量不要吃肉、魚等，如果你一定要吃，你應該煮肉并不喝湯 。這是因為嘌呤很容易溶于水 。
3、.多吃堿性食物 。如蔬菜、土豆、水果等 ， 可以降低血液和尿液的酸度 。西瓜和冬瓜不僅是堿性食物，還具有利尿作用，對痛風患者更有益 。
【痛風病人飲食有什么禁忌】4、保證足夠的尿量 。建議喝白開水、淡茶、礦泉水等，不要喝濃茶、咖啡、可可和其他飲料，有刺激自主神經系統的效果，他們可能會引起痛風發作 。
5、避免飲酒 。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，同時，酒精還會使尿酸生成增加，因為它能增加三磷酸腺苷降解，從而增加尿酸生成 。
6、少吃辣椒和其他香料 。辣椒、咖喱、芥末、生姜和其他調味料可以刺激神經，誘發痛風發作，應盡可能少吃 。
7、避免火鍋 。這是因為火鍋配料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，本身嘌呤就很高 ， 研究證明 ， 火鍋比一頓正常用餐攝入嘌呤高10倍甚至幾十倍，如果搭配啤酒，危害會更大 。