【蝦醬炒雞蛋做法】1、需要雞蛋兩個，蝦醬少許 ， 蔥一顆 。
2、將雞蛋打勻，調入適量的蝦醬和切好的蔥花拌勻 。
3、鍋內倒油，將調好的雞蛋液倒入，其余什么調料都不用放了，蝦醬本身很咸，所以調入蛋液的蝦醬不要放得太多，炒熟即可 。

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