撫順韓式辣魚的做法如下:
【撫順韓式辣魚怎么做】1、鱈魚去頭，內臟，用鹽，味精，水略腌15分鐘；
2、腌制好的鱈魚，上屜蒸5分鐘；
3、裝盤，澆上辣魚汁即可；
辣魚汁的制作：500克水，加400克醬油，鹽少許，味精5湯勺，白糖8湯勺，菠蘿精2湯勺，辣椒面4兩，孜然面3兩，魚骨粉3湯勺；燒開后，用糯米粉勾芡，涼后加蔥段 。
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