1、準備魚豆腐150克、油菜200克、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、淀粉適量 。
2、油菜掰開單葉，洗凈 。
3、魚豆腐切開，蒜切片，蔥切碎 。
4、底油爆香蔥蒜，放進魚豆腐翻炒 。
5、加入油菜、少許白糖、料酒，放入少許水翻炒 。
【魚豆腐炒蒜苔的做法】6、加鹽調味，最后濕淀粉勾芡即可 。
1、準備魚豆腐150克、油菜200克、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、淀粉適量 。
2、油菜掰開單葉，洗凈 。
3、魚豆腐切開，蒜切片，蔥切碎 。
4、底油爆香蔥蒜，放進魚豆腐翻炒 。
5、加入油菜、少許白糖、料酒，放入少許水翻炒 。
【魚豆腐炒蒜苔的做法】6、加鹽調味，最后濕淀粉勾芡即可 。