1、主要食材：糯米500克 。輔料：鮮荷葉2張 。調料：白糖50克 ， 白礬5克 。
【糯米荷葉粥怎么做】2、先將糯米洗凈，入鍋加適量水，先用旺火燒沸，再改用小火熬至八成熟 。
3、然后另用一鍋，鍋底墊張荷葉，上面酒少許白礬水(白礬加水溶化)，將剛煮好的粥倒入鍋內，上面再蓋l張荷葉，用旺火煮大沸即成 。
4、食用時在碗內加糖調味 。
1、主要食材：糯米500克 。輔料：鮮荷葉2張 。調料：白糖50克 ， 白礬5克 。
【糯米荷葉粥怎么做】2、先將糯米洗凈，入鍋加適量水，先用旺火燒沸，再改用小火熬至八成熟 。
3、然后另用一鍋，鍋底墊張荷葉，上面酒少許白礬水(白礬加水溶化)，將剛煮好的粥倒入鍋內，上面再蓋l張荷葉，用旺火煮大沸即成 。
4、食用時在碗內加糖調味 。