1、用料:板栗仁適量、黃油適量、蜜紅豆適量、牛奶少許 。
2、板栗仁蒸熟 , 加入適量牛奶碾碎 , 料理機或者搟面杖都行 , 軟化黃油少許 。
3、揉成面團 , 保證口感的話可以過篩 , 分量30g一個 , 根據模具大小而定 。
4、炒熟點糯米粉 , 加入適量蜜紅豆 , 包好 。
【蜜豆栗子糕如何做】5、蘸點熟糯米粉 , 模具輕壓成型即可 。
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