【怎樣卷冷凍羊肉】1、準備好羊腿肉 。
2、用剪刀和刀，順著骨頭的紋路剖開 。
3、接著沿著骨頭將肉剔除，剃下來的骨頭可燒羊骨湯 。
4、然后用保鮮膜將其卷起來 。
5、放冰箱冷凍 ， 注意要放平，因為剛做好的羊肉卷是軟的，冷凍約24小時 。
6、然后無論是吃火鍋還是蔥爆或者孜然都可以現切一份 ， 干凈又衛生 。

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