文章插圖
步驟1
食材：涼薯1個，仔雞400克，姜3克，蒜4瓣，大蔥10克 。調味料：食用油20克，生抽3克，老抽1克，白胡椒粉2克，雞精1克，鹽1克，料酒3克 。
文章插圖
步驟2
仔雞剁小塊 。
文章插圖
步驟3
涼薯去皮，切片 。姜切片，蒜切片，大蔥切片 。
文章插圖
步驟4
熱鍋倒油，油溫6成熱時，下仔雞塊，炸至微干，撈出 。
文章插圖
步驟5
鍋中留少許底油，下蔥、姜、蒜，炒香，放入仔雞、料酒，炒勻，調入生抽、老抽，炒勻上色 。【涼薯炒雞塊做法，涼薯炒雞塊 涼薯炒雞肉怎么做好吃竅門】
文章插圖
步驟6
加入涼薯、白胡椒粉、雞精、鹽，炒1分鐘，即可 。
文章插圖
- 芹菜怎么炒不老 芹菜怎么炒不老又脆
- 白蘿卜肉絲的炒法 肉炒白蘿卜絲的做法
- 豌豆炒蝦干
- 多功能電火鍋能炒菜嗎?
- 菠蘿炒菜做法家常小菜竅門 菠蘿炒菜做法家常小菜
- 剁椒炒黃豆芽如何做
- 滑炒草魚的做法 草魚滑魚片做法大全
- 碗砣的食用方法
- 雞腿菇炒燒肉的做法
- 苦瓜和土豆絲炒熱菜怎么做最好