如果進食了發霉的糧食、堅果 , 又或者是使用了發霉的筷子和案板 , 黃曲霉素就可隨之進入體內 。 而肝臟作為解毒代謝的器官 , 自然就會直接和黃曲霉素接觸 。 此時 , 黃曲霉素會對肝細胞造成毀滅性的傷害 , 長期微量接觸就可能會發生癌變!
總的來說 , 以上三大原因 , 就是我國肝癌高發的主要危險因素 。 除此外 , 遺傳基因、環境和不健康的飲食 , 也推動了肝癌的進一步發展 。 如果未來不想讓肝癌找上門 , 我們能做的就是遠離一切可能會致癌的因素 。
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