縱觀一個人的一生 ， 似乎“炎癥”和每個人的健康問題都有著密不可分的關系 。 炎癥就是平時人們所說的“發炎” ， 是機體對于刺激的一種防御反應 ， 表現為紅、腫、熱、痛和功能障礙 。

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Q：炎癥是什么？
炎癥是身體免疫反應的正常現象 。 倘若失去炎癥反應 ， 就意味著失去了免疫力 。 但是 ， 正常情況下身體的炎癥的正常表現形式應該是來去匆匆的狀態 ， 如果炎癥遲遲不退就會對器官產生損傷 。 長期存在的系統性炎癥非但無法再保護我們的身體 ， 還會成為心腦血管疾病、癌癥、糖尿病和神經系統疾病等重大病癥的始作俑者 。
經常聽到有專家學者說“注意補充Omega-3脂肪酸提升免疫力”之類的營養建議 ， 乍聽之下可能會覺得這樣的說法沒有根據 ， 但如果想要抗炎提升免疫力 ， Omega-3是繞不開的一環 。
關于Omega-3的研究從20世紀70年代就開始了 。 科學家發現了生活在格陵蘭島的愛斯基摩人很少患心血管疾病開始 ， 人們對Omega-3脂肪酸的研究開始逐步深入 。 隨著全球科學家對Omega-3的深入研究和相關知識的廣泛普及 ， 目前已有超過1.5萬份研究報告表明 ， 歐米伽3脂肪酸具有抗炎癥、抗血栓形成、抗心律形成、降低血脂、舒張血管的特性 。

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Omega-3不飽和脂肪酸可以給失控的免疫系統裝上剎車 ， 它所用的方法之一就是減緩白細胞的補充速度 。 當身體的某一部分發生感染時 ， 需要將與細菌征戰的白細胞引到這個區域 。 為了標識路徑 ， 身體會產生一種化學標記 ， 而Omega-3脂肪酸能降低路徑的吸引力 ， 減少到達感染區域的白細胞的數量 。
2020年6月由劍橋出版社出版的最新一期英國營養學會官方雜志《ProcNutrSoc》上的一篇綜述中 ， 作者CalderPC教授對Omega-3多不飽和脂肪酸的抗炎機制進行了詳細解釋 。

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最新的研究結果已確認Omega-3脂肪酸具有抗炎活性 。 因此 ， 將不同食物來源納入均衡飲食非常重要 。 Omega-3又無法通過人體本身自體合成 ， 所以 ， 在日常生活中通過飲食攝入Omega-3就顯得非常重要 。

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如果想要完成每日WHO設定的補充Omega-3的標準 ， 那么就要找到一種合適、常見、容易被接受的且含有Omega-3的食材 ， 答案就是姬旦Omega-3系列雞蛋 。 雞蛋作為優質的高蛋白食材 ， 本身就含有豐富的營養物質 ， 適用各個年齡段的朋友食用 。 姬旦通過雞蛋這種被大家一致認可的營養食材 ， 融入創新食品科技 ， 十年磨一劍 ， 打造Omega-3系列雞蛋 ， 帶來人人夠得到的健康 。 姬旦Omega-3系列雞蛋相比直接食用傳統的高Omega-3食物如亞麻籽、亞麻籽油、海魚等 ， 口感和吸收更好 ， 食用起來也更方便 。
Omega-3不飽和脂肪酸可以顯著增強身體的非特異性免疫系統 ， 也可以被認為增加了抵抗力 。 Omega-3脂肪酸家族（ALA、EPA、DHA等）是人體必需脂肪酸 ， 也是生命的必需營養物質和構成細胞的重要物質 。 專家認為 ， 提高自身免疫力是目前對抗病毒最有效的方法 ， 而補充Omega-3則有助于提高身體免疫力 。 人人買得著能適應的姬旦Omega-3雞蛋 ， 愿意為您的健康效勞 ， 愿意為您的每一餐都提供健康安心的呵護 。
運營|健康的姬旦
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