姜皮有消水腫的作用 ， 所以想消水腫的時候吃姜不要去皮 。 另外 ， 如果有口臭 ， 如果有口臭 。 .便秘等問題 ， 也可單獨食用姜皮 ， 可以起到很好的緩解作用 。

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姜不適合所有人食用 ， 這四類人 ， 請閉上嘴
1.手腳心發熱的人
這類人屬于陰虛體質 ， 是體內津液不足所致 。 生姜性溫 ， 容易消耗津液 ， 加重陰虛程度 ， 使津液損失更嚴重 ， 口干.眼干.心煩易怒.失眠等癥狀 。
2.脫發的人
中醫認為 ， 頭發與腎臟密切相關 。 老年人腎精不足 ， 腎陰不足 ， 頭發得不到足夠的滋養 ， 就會脫發 。 姜很溫 ， 脫發的人吃了 ， 腎陰不足會加重脫發的程度 。

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3.內熱較重者
如肺熱燥咳 ， 胃熱嘔吐.口臭、痔瘡出血、痛瘡潰瘍等疾病患者不宜食用生姜 。 如果是熱病 ， 吃生姜時一定要配合冷藥中和生姜的熱量 。
4.胃腸功能差的人
姜對消化道粘膜有一定的刺激作用 ， 胃潰瘍不能吃姜 。 吃太多姜會刺激胃酸分泌 ， 然后損害胃粘膜 ， 加重病情甚至出血 。 返回搜狐 ， 查看更多
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