用剩的食用油是干垃圾，干垃圾是指除可回收物、有害垃圾、濕垃圾以外的其它生活廢棄物 。
擴展資料：
干垃圾主要包括：餐盒、餐巾紙、濕紙巾、衛(wèi)生間用紙、塑料袋、食品包裝袋、污染嚴重的紙、煙蒂、紙尿褲、一次性杯子、大骨頭、貝殼、花盆等 。
【家里用剩的食用油屬于廚余垃圾嗎】干垃圾投放要求：盡量瀝干水分、難以辨識類別的生活垃圾投入干垃圾容器內 。

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