超市這4種“假健康”食物,勸你一口也別吃

現如今 , 很多人都習慣到超市購物 , 從菜米油鹽 , 到鍋碗瓢盆 , 超市應有盡有 。
超市這4種“假健康”食物,勸你一口也別吃
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而且 , 在大多數人的印象中 , 超市的東西 , 不僅選擇多還干凈、安全又健康 , 但某些食物 , 并不如我們想象得那么干凈、健康 。
但超市中卻有很多的假健康食物
1、兒童牛奶 / 酸奶

兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是「甜」 。 為了迎合孩子的口味 , 大部分的商家通常會添加很多糖、麥芽糖等調味品 , 有些產品還會加入各種香精 。
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圖片來源:網絡
寶寶天生喜歡甜食 , 給糖分的越多 , 孩子會越偏愛甜食 , 將來就容易選擇那些含糖量很高的「垃圾食品」 。
2019年 , WHO(世界衛生組織)就針對嬰幼兒食品及飲料(配方奶并不包含在內)發布「禁糖令」:禁止食品生產商在 3 歲以下嬰幼兒食品及飲料中添加游離糖 。

建議禁止添加的游離糖包括:添加糖和其他甜味劑(包括所有糖漿、蜂蜜、果汁、濃縮果汁或甜味劑如糖精、安賽蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜葉菊)

、果汁和濃縮果汁(除少量添加的檸檬或檸檬汁作為防腐劑)、世衛組織的建議 , 可以明確給到家長們的一個信號是:嬰幼兒糖分攝入的危害 , 不可小窺 。
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除了糖之外 , 心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案 , 孩子一看就走不到道 , 哭著求著要買 。 而有一部分「兒童牛奶」「兒童酸奶」的蛋白質含量 , 還不如普通鮮奶和酸奶 。
2、兒童醬油

很多熱銷的進口兒童醬油 , 都打著「低鹽」「低鈉」的旗號 , 比如目前銷量比較好的這兩種進口寶寶醬油 , 都號稱減鹽 。
超市這4種“假健康”食物,勸你一口也別吃】可是看看營養成分表就知道 , 這款「兒童醬油」的鈉含量一點也不低!??!
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1歲以下的寶寶不建議額外添加鹽分 , 2歲之前控制鹽的使用量 , 每天不超過1.5g 。
很多人以為小孩子不能多吃鹽但是可以吃醬油 , 加了醬油確實能增加食物風味 , 但是忽略了都要控制鈉的攝入 , 但是1歲以下一定要避免加醬油 , 1歲以上也要和鹽一樣嚴格控制 。
1歲以下嬰兒飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味 , 正常飲食中已經含有足夠的鈉可滿足生理需求 。
3、無麥麩面包——更多的添加劑
麩質指的是存在于小麥、大麥和黑麥中的一種蛋白質 , 就是這種蛋白質引起了人們對小麥的不耐受(乳糜瀉)、過敏等 。
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而無麩質食物 , 恰好清除了這類蛋白質 , 因此無麩質飲食被認為是健康的食品 。 但無麩質面包就不是這么回事了 。
因為麩質具有彈性 , 會使面包更勁道 。 去除了麩質 , 面包的口感可就一落千丈了 。 于是 , 為了使無麩質面包更好吃 , 在制作過程中勢必要加入更多的添加劑 。
建議:可以自己堅持無麩質飲食 , 但超市銷售的無麩質面包 , 若憂心食品添加劑 , 那就不要買 。
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4、高蛋白能量棒——普通人沒必要吃
一根高蛋白能量棒就能含有10~20g的蛋白質 , 幾乎占了每日蛋白質攝入量的20%以上 。 雖然它在補充蛋白質上確實有一手 , 但依然被認為是“不健康”的食物 。