丹參|把家里的鹽換一換,就可以降血壓

丹參|把家里的鹽換一換,就可以降血壓

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丹參|把家里的鹽換一換,就可以降血壓

各位朋友 , 把家里日常吃的食用鹽換成低鈉鹽吧!最新的研究顯示 , 吃低鈉鹽可以降低腦中風的發生率 , 可以降低心血管疾病的發病率 , 還可以降低由這些疾病導致的死亡率 。
【丹參|把家里的鹽換一換,就可以降血壓】根據此前在中國進行的一個實驗模型測算 , 如果中國人都吃這種低鈉鹽 , 那么每年有超過40萬人不會提前死亡 。 我們在日常飲食中都離不開鹽 , 但是不能吃太多鹽 , 攝入過多的鹽會加重腎臟的負擔 , 會增加心腦血管疾病、高血壓、腦中風的發病風險 。 所以 , 我們要清淡飲食 , 適度吃鹽 , 用低鈉鹽來代替普通的食鹽 。



什么是低鈉鹽?
有人說低鈉鹽不能隨便吃 , 吃了會出現高鉀血癥 , 會要人命的!那么 , 買低鈉鹽到底是不是交智商稅 , 吃了真的會要人命嗎?食鹽的主要成分是氯化鈉 , 但我們國家的人普遍缺碘 , 所以會在食鹽中增加一些碘 , 因此我們每天吃的食用鹽通常是加碘鹽 。 低鈉鹽就是把20%~30%的氯化鈉換成氯化鉀 , 也含有碘 。 低鈉鹽和低碘鹽不是一回事 。 所以 , 現在你弄清楚了嗎?和普通的食用鹽相比 , 低鈉鹽降低了鈉的含量 , 增加了鉀的含量 。
人體每天不需要攝入太多鈉



我們每天并不需要攝入那么多鈉 。 鈉離子對于我們的身體是很重要的 , 經過長期的進化 , 我們的身體進化出一個非常好的機制 , 即保鈉排鉀 , 把身體里面的鈉留住 。 這樣一來 , 即使攝入的鈉很少 , 我們也可以盡可能地把這些鈉留在體內 。
世界衛生組織建議16歲以上人群每天攝入的鈉鹽要低于5克 , 實際上如果你每天沒有做劇烈的運動 , 沒有大量出汗 , 那你每天攝入2~3克鈉鹽 , 就不會出現低鈉血癥 。 事實上 , 我們的口味越來越重 。 調查研究顯示 , 中國人平均每天攝入的鈉鹽超過了10克 , 是世界衛生組織推薦的攝入量的兩倍以上 , 這明顯是攝入過量了 。 所以請大家記住 , 我們并不需要吃那么多鈉鹽 , 每天只需要吃一點點鈉鹽 , 就可以維持身體的正常運轉 。 攝入過多的鈉 , 會導致血壓升高 , 增加腎臟的負擔 , 增加冠心病和中風的發病率 。
建議低鈉高鉀飲食 , 特殊人群除外
簡單來講 , 攝入過多的鈉會增加心腦血管疾病的發病風險 , 而攝入鉀可以保護我們的心腦血管 。 所以 , 買低鈉鹽不是交智商稅 , 低鈉鹽非常符合我們健康飲食的需求 , 既降低了鈉的攝入量 , 又提高了鉀的攝入量 。 《中國高血壓防治指南(2018年修訂版)》建議 , 大家要選擇高鉀飲食 。 那么 , 高鉀飲食要怎么做呢?
第一 , 多吃蔬菜、水果 。
第二 , 吃低鈉鹽 。
那么 , 是不是每個人都可以吃低鈉鹽呢?
也不是 。 腎功能有問題的人就不能吃低鈉鹽 。 鉀是通過腎臟排出去的 , 因此在你的腎功能出了問題后 , 你攝入太多鉀 , 就有可能出現高鉀血癥 , 這是有一定危害的 。 腎功能不好的人不僅要限制鉀的攝入量 , 同樣要限制鈉的攝入量 , 因為鈉也是通過腎臟排出去的 , 高鈉血癥對身體同樣有危害 。 此外 , 長期從事大量劇烈運動的人可能每天都揮汗如雨 , 而汗里面含有鈉離子 , 因此他們每天會損失較多的鈉 , 如果長期吃低鈉鹽 , 就有可能出現低鈉血癥 。