年糕有諧音“年年高”的意思，因此，南方人有在除夕必食年糕的風俗 ?！澳旮獾臉邮胶芏?，顏色也不少，特別是方塊狀的黃、白年糕，象征金銀財寶，寓意新年發財，財源滾滾 ?！?br />
【南方吃年糕象征著什么】農歷年三十，也稱“除夕” 。按照習俗，除了菜肴外，南方要吃年糕，北方要吃餃子 。民俗專家表示，“除夕”吃餃子和年糕均有象征意義，意在新年發財 。
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