甲魚|女性霜降后滋補調養食譜,滋陰健脾養肺潤燥,品美味強身增抵抗力

養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話說“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享女性霜降后滋補調養食譜,滋陰健脾養肺潤燥,品美味強身增抵抗力,希望大家喜歡并從中受益。
滋陰、結核病食譜--滑炒甲魚
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準備食材:甲魚500克,竹筍30克,香菇(鮮)30克,大蔥5克,姜5克,鹽6克,味精3克,白酒4克,白砂糖5克,醬油4克,料酒2克,淀粉(豌豆)5克,香油10克,花生油40克。
做法步驟:
1、先將甲魚宰殺,用沸水泡一下,刮去黑衣,去除內臟及黃油,洗凈瀝干,斬成骨牌大小的塊,筍,香菇切片,取碗將甲魚放入,加鹽,酒,味精,濕淀粉拌勻;
2、炒鍋在旺火上燒熱,用油滑鍋,鍋里放油燒至五成熱推入甲魚用勺劃散,再放入筍,香菇,見甲魚成熟即端鍋倒入漏勺里瀝油,鍋里留油少許許入蔥,姜爆香,再加調料,甲魚,燒開后用濕淀粉勾芡,淋麻油裝盤即可食用。
滋陰、肺調養、便秘、健脾開胃食譜--黃米面炸糕
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甲魚|女性霜降后滋補調養食譜,滋陰健脾養肺潤燥,品美味強身增抵抗力】準備食材:黃米1000克,紅豆沙1000克,糖桂花15克,花生油150克。
做法步驟:
1、將黃米(宜選用新黃米)淘洗干凈,用涼水浸泡4小時后,連米帶水一起磨成稀糊狀,裝入布袋吊起瀝水,再倒入盆中,放在比較溫暖的地方使其發酵,時間不宜太長,面剛發起即成;
2、將發好的面揪下一小塊重約60克,揉成團,放在左手上按成圓皮,右手把用糖桂花拌好的豆餡放在圓皮上,旋轉圓皮逐漸把餡包住,再揪去收口處的面頭,放在濕布上按成圓餅狀,依此法將所有面與餡包完;
3、將鍋內倒入花生油,燒至六成熱,將炸糕生坯分批放入油里,炸至呈金黃色,即可食用。
滋陰、肺調養、哮喘、祛痰食譜--蜂蜜白蘿卜湯
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準備食材:白蘿卜100克,蜂蜜20克。
做法步驟:
1、準備好全部食材,先將白蘿卜洗凈去皮切丁塊;
2、蘿卜塊放入砂鍋內,加適量清水煮熟;
3、在白蘿卜湯中加入適量蜂蜜調味,即可食用,每天一劑,連服20劑。