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洋蔥炒西葫蘆步驟

生活百科洋蔥

1、西葫蘆1根、洋蔥半棵、胡蘿卜10g 。
2、方法/步驟：將西葫蘆、胡蘿卜、洋蔥分別洗凈切好 ， 待用 。
3、熱鍋中倒油 ， 將切好的西葫蘆片倒入鍋中 ， 快速翻炒 。
4、1分鐘左右 ， 將洋蔥和胡蘿卜倒入 ， 快速翻炒 ， 加點水 ， 蓋上鍋蓋燜一會兒 。
【洋蔥炒西葫蘆步驟】5、大約8分鐘左右 ， 掀開鍋蓋 ， 放生抽、鹽等調料 。
6、建議放點土醬 ， 不是很辣的那種醬 ， 就是增鮮的醬 ， 色澤會更好 。
7、1分鐘大火收汁 ， 就可以出鍋了 。