水磨糯米粉做湯圓其實很簡單，關鍵是在水，一個是和面的水，一個是煮湯圓的水 。
操作方法
- 01把水磨糯米粉倒入干凈的深盆里
- 02按照包裝背面的說明，一邊加入溫水一邊用筷子攪拌
- 03攪拌成雪花狀，沒有干粉即可
- 04【糯米粉怎么做好吃簡單方便 水磨糯米粉怎么做湯圓】拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面團
- 05糯米團趁著還溫熱的，趕緊往里面包餡料，這時候更好操作，不容易破
- 06還有一個要注意的就是煮湯圓的水要多，開了之后再下鍋，浮起再煮一分鐘就好了
和面要用溫水
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