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推薦做法：白菜燉肉
白菜掰成片 ， 清洗干凈后切成小塊 ， 控水待用 。 豬肉切成薄片待用 。
鍋內加少許油 ， 燒熱后倒入肉片煸炒 ， 微微變色后倒入姜片、蔥段、八角翻炒 。
炒出香味后 ， 倒入生抽、老抽、白糖翻炒均勻 ， 再倒入白菜翻炒 。
白菜炒到微軟后 ， 放入適量粉條 ， 再倒入適量清水 ， 蓋好蓋子燜煮一會兒 。
粉條熟透后 ， 加鹽、雞精調味 ， 再大火收收汁即可出鍋 。

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【立冬將至，提醒中老年人：多吃“2白1黃1菜”，順應節氣，身體好】責任編輯：

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