非雞胸肉的高蛋白食物，健身的你，春節食材的好選擇 _健康小知識

即使你不想看起來像一個健美運動員肌肉發達，多吃高蛋白食物對任何人都是有益的。保證蛋白質的不僅能增強肌肉，而且比碳水化合物消化得更慢，所以吃的時候飽腹感更持久。換句話說，對于減肥也是非常重要的。
在平時，規律健身的新多，幾乎天天與雞胸肉為伴，這種選擇并沒有什么問題，這樣可以保證高質量蛋白質的攝入。 100克去骨去皮的雞胸肉含有近30克蛋白質，熱量低于200卡路里。

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但是正逢新春佳節，無論是親友相聚，還是自己想改善一下口味，都讓你不得不遠離了相伴一年的雞胸肉。
【非雞胸肉的高蛋白食物，健身的你，春節食材的好選擇】其實也不必擔心，除了雞胸肉以外，我們還有很多高蛋白質食材的選擇，它們可能都比不上雞胸肉，但它們是健身的你蛋白質絕佳后備選擇。 (別忘了，我們還有蛋白粉，讓春節期間補充蛋白質變得簡單）。
試試以下這幾種高蛋白食物:
雞蛋

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如果你想要一份富含蛋白質的早餐，那就打幾個雞蛋吧。你可以從一個雞蛋中能獲得大約6克蛋白質，以及膽堿等關鍵營養物質。
擔心膽固醇嗎？不必擔心，有研究證實，膽固醇與血液膽固醇水平沒有直接關系。
用雞蛋制作的美食很多，這也讓你的春節餐桌有更多的選擇。
瘦碎牛肉

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對于制作漢堡來說，它可能有點干，但在辣椒、玉米和其他蔬菜和食用油提供水分的菜肴中中，牛腱子或超瘦牛肉塊是很好的選擇。這種牛肉將帶來足夠的蛋白質， 100克的熟牛肉含有超過20克的蛋白質，只有170卡路里。
加入一些切碎的綠色蔬菜可以給你的牛肉帶來額外的營養和分量，但不會增加熱量。在這些美味的燉制的菜譜中，牛肉會變的更美味，而蔬菜會讓牛肉顯的更大、更多汁，這頓牛肉大餐會更令人滿意。
三文魚

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一份100克的魚實際上能給你近20克蛋白質和約160卡路里的熱量，它也能改善你的心臟。因為富含脂肪的魚類如鮭魚中含有omega-3脂肪酸，建議每周食用兩次。雖然我們不會對它大肆吹捧，但它們確實有效。一項研究發現，食用大量Omega-3的男性比食用較少的男性患動脈粥樣硬化的幾率更低。
它可以烤的很好吃，當然，搭配壽司也很好吃。豐富的做法，也讓它可以被稱之為美食。
豆類

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各種豆類都含有豐富的營養和蛋白質。這里得重點說說黑豆和黃豆（也就是大豆）。
黑豆每100g含蛋白質最高可達49.8% ，高于其他豆類。還含有粗纖維5% ，含脂肪12% ，此外，黑豆還含有多種微量元素、維生素和強心苷、大豆皂苷等功能因子。
黃豆（植物名稱）一般指大豆，大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量35%以上，比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。
各種不同的豆類，也可能搭配不同的食材制作也不同的美味佳肴。

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除了油炸的做法，蝦是你可以吃的卡路里最低、高蛋白的食物之一。 100克去皮煮熟的大蝦含有大約120卡路里的熱量，但含有近20克的蛋白質。