@所有人，邀請你們挖野菜！ _健康小知識

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#聽說最近“挖野菜”很火
#這不我們帶著野菜攻略來了

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薺菜
中藥材名，本品為十字花科植物薺菜的帶根全草， 3～5月采收。有和脾，利水，止血，明目等功能。常生長于田野、路邊及庭院。
香椿

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香椿是楝科、香椿屬喬木。椿芽可食用，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗，中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。三月到四月上市，椿芽營養豐富，并具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。
???榆錢

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榆錢，又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁，是榆科植物榆樹的翅果。形狀似錢而小，色白成串，因其形圓薄如錢幣，故而得名。榆錢的含鐵量是菠菜的11倍，是西紅柿的50倍。
馬齒莧

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石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無毛。花期5-8月，果期6-9月，中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生命力強，生于菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。
???苦菜

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苦菜一般指中華苦荬菜，菊科、苦荬菜屬多年生草本植物。是一種極耐貧瘠的藥用植物，生于山坡路旁、田野、河邊灌叢或巖石縫隙中。
苜蓿

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苜蓿屬是豆科下的一屬，一年生或多年生草本植物，三出羽狀復葉，互生。該屬多系重要的飼料植物，也可作為食物，將其在熱水中焯過，涼拌即可，味道極佳，也有一定的藥用價值。苜蓿屬滲利之物，不宜多食。
???野生獼猴桃

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野生獼猴桃個小質優、色鮮肉嫩、汁水豐盈，入口爽滑，香甜可口，給你的舌尖從未有過的原始味道。野生獼猴桃也比一般人工栽培成熟晚，每當到了9月份，過了白露這個節氣，山里的獼猴桃才會慢慢成熟。野生獼猴桃富含豐富維生素C ，以及其它營養成分，可以抗氧化衰老。
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