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雞蛋辣椒炒肉的做法

生活百科雞蛋

1、食材：辣椒2個 ， 雞蛋2個 ， 瘦肉30G，油少量，鹽少量，味極鮮少量，雞精少許 。
2、鍋中倒油，倒入打好的雞蛋液 ， 炒成小塊 。
3、將瘦肉切片，在鍋中大火將油炒出 。
4、將切好的辣椒倒入鍋中，加少許鹽，大火炒3分鐘 。
5、將炒好的雞蛋倒入 ， 大火炒2分鐘 。
【雞蛋辣椒炒肉的做法】6、加少許水，翻炒2分鐘，加入雞精，味極鮮出鍋 。