1、大腸頭2條、蒜粒10粒、姜1塊、辣椒少許、蔥段1大把、九層塔適量 。
2、調味料：麻油半杯、醬油1/4杯、酒1/4杯 。
3、先將大腸頭洗凈汆燙，切塊備用 。
【三杯大腸做法和配方】4、起鍋，加入麻油，爆香姜片、蒜粒後，再加入大腸頭、醬油、酒一起煮至入味後，放入蔥段，起鍋前再放入九層塔，就完成了 。

• 生炒有機菜花的飯店做法
• 正宗意大利面的做法
• 酵素洗面奶的做法
• 紫蘇鴨的做法廣東
• 做麻圓空心做法和配方
• 包子的做法和配方包子餡怎樣做
• 米酒湯的做法
• 酸辣土豆絲詳細做法
• 冬瓜排骨湯的做法家常
• 蒜苗回鍋肉的家常做法