3億年形成的喜馬拉雅鹽,為什么那么貴?是智商稅還是物超所值?

最近網絡上爆火的網紅鹽喜馬拉雅鹽 , 被商家宣稱形成3億年前 , 營養價值高且非常健康 , 以至于價格也是水漲船高 , 那么 , 它究竟是智商稅還是真的有營養呢?
3億年形成的喜馬拉雅鹽,為什么那么貴?是智商稅還是物超所值?
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根據資料顯示 , 因為喜馬拉雅鹽外表是晶瑩的粉紅色結晶鹽體 , 所以又稱玫瑰鹽 。
玫瑰鹽出自喜馬拉雅山脈地區 , 產地集中在巴基斯坦的凱屋拉 。
它形成于250萬年前的侏羅紀 , 當時的喜馬拉雅地區還是一片海洋 , 地球運動導致的地形變動 , 讓海水逐漸消失 。
海里的一些礦物質裸露堆積在海床上 , 后來又經過火山爆發的巖漿的覆蓋就變成了現在的玫瑰鹽 。
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也正因為這樣 , 很多人都認為喜馬拉雅鹽是地球上礦物質最豐富也是最純凈的鹽 。
玫瑰鹽的發現被喜馬拉雅地區的附近居民妥善利用 , 剛開始玫瑰鹽是食物防腐和保持食物新鮮的工具 。
他們把玫瑰鹽涂抹或者放置在魚類和肉類上來延長保質期 , 這樣食物就不會腐敗 , 和日常我們的腌魚腌肉都是一樣的道理 。
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玫瑰鹽讓食物不會腐敗 , 所以顯得很珍貴 , 就慢慢變成了喜馬拉雅地區 , 附近村落用來交易的物資 。
商家宣稱是從喜馬拉雅山刮下來的 , 且不含添加劑 , 其實都是宣傳手段 。
那喜馬拉雅鹽真的會比普通的鹽更加營養嗎?
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商家稱玫瑰鹽含有98%以上氯化鈉 , 其余礦物質成分有鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、硅等80多種礦物質 。
其實 , 從喜馬拉雅鹽的形成來看 , 確實比日常市面上的普通精制鹽含有更多的鐵和鈣元素 。
但從本質上來看 , 鹽就是鹽 , 不管再怎么豐富 , 主要成分依然是氯化鈉 。
據資料顯示 , 1克喜瑪拉鹽中的鐵和鈣含量只有毫克 。
如果消費者企圖用玫瑰鹽來補充鈣和鐵 , 還不如直接吃豬肝和菠菜 。
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3億年形成的喜馬拉雅鹽,為什么那么貴?是智商稅還是物超所值?】有相關專家表示 , 吃鹽補鈣是沒有科學依據的 。
另外 , 多吃鹽補不了鈣 , 可能還會導致鈣質流失 。
重慶體育局營養學博士認為 , 即便玫瑰鹽真的含有那么多礦物質 , 但其中很多微量元素都不是人體所需的 , 甚至沒有什么用 。
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還有商家宣稱玫瑰鹽更加天然 。 對于食用鹽來講 , 沒有什么更加天然的概念 。
日常我們的生活食用鹽就包括了海鹽、湖鹽和礦鹽 , 這些都是來自大自然 , 不是人工合成 。
如果食用鹽符合食用標準 , 純度達標 , 不同產地的鹽并不會有本質上的區別 。
鹽僅僅是一味調料品 , 吃多反而有害無益 。 我們在買鹽的時候 , 要注意渠道正規 , 選擇具有追溯功能的食鹽 。
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相關監管部門不但要注重科普宣傳食用鹽 , 還要監管網紅鹽的泛濫 , 避免消費者掉入消費陷阱 。
謹記一句話:鹽的主要成分就是氯化鈉 , 其他過度宣傳都是噱頭 。
網紅喜馬拉雅鹽到底多貴?還有哪些層出不窮的網紅鹽呢?
商家宣傳的噱頭除了營養成分豐富 , 還有價格上也不是普通人能買得起的 。
玫瑰鹽在某寶上1瓶380克 , 賣到45元 , 相當于普通食用鹽的10倍價格 。