洋蔥燴雞翅怎么做

1、材料:雞中翅6只,洋蔥1/4個 , 生姜4片 。
2、調料:白糖1小勺,蜜糖1湯匙,生抽1湯匙 , 蠔油1湯匙,清水1/3碗 。
3、雞翅洗干凈,洋蔥切碎 。
4、用姜片、生抽、白糖腌制雞翅20分鐘 。
5、加熱小奶鍋,放少量油 , 爆香洋蔥 。
6、放進雞翅,加入1湯匙的蠔油 。
7、加入1/3碗清水 。
8、大火煮開后,中火煮8分鐘,小火燜2分鐘 。
【洋蔥燴雞翅怎么做】9、加入一湯匙的蜜糖 , 大火收汁 。
10、裝碟,撒上芝麻,洋蔥的香味,蜂蜜的甜味,很好地結合在一起 。