1、將米粉泡軟；
2、肉絲中加入適量的鹽、淀粉、生抽和料酒，拌均勻；
【榨菜肉絲米粉如何做】3、熱鍋涼油，放入腌制好的肉絲進去煸炒；
4、肉絲煸炒變色后加入榨菜絲進去翻炒；
5、再放入木耳絲進去翻炒；
6、加入適量的生抽和水進去；
7、加入適量的鹽和胡椒粉調味；
8、最后加入適量的水淀粉勾芡大火收汁變至濃稠；
9、高湯煮開后下入泡軟的米粉；
10、加入適量的鹽和胡椒粉調味；
11、最后翻入娃娃菜煮下關火, 盛入碗中 ， 表面撒上小蔥末即可 。
1、將米粉泡軟；
2、肉絲中加入適量的鹽、淀粉、生抽和料酒，拌均勻；
【榨菜肉絲米粉如何做】3、熱鍋涼油，放入腌制好的肉絲進去煸炒；
4、肉絲煸炒變色后加入榨菜絲進去翻炒；
5、再放入木耳絲進去翻炒；
6、加入適量的生抽和水進去；
7、加入適量的鹽和胡椒粉調味；
8、最后加入適量的水淀粉勾芡大火收汁變至濃稠；
9、高湯煮開后下入泡軟的米粉；
10、加入適量的鹽和胡椒粉調味；
11、最后翻入娃娃菜煮下關火, 盛入碗中 ， 表面撒上小蔥末即可 。