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大米淀粉高嗎?

生活百科大米

1、大米中的淀粉含量達到75%，是淀粉含量較高的食物 。
【大米淀粉高嗎?】2、大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 ， 大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品 。