材料:蘿卜、蝦皮、雞蛋、面粉、鹽、蠔油、花椒粉 。
步驟:
【煎蘿卜丸子怎么做】1、蘿卜洗凈切絲;
2、鍋內燒水,水開后下入蘿卜絲燙一分鐘;
3、撈出晾涼擠干水份;
4、加入所有調料;
5、拌勻,適量加面粉,能揉成丸子即可;
6、鍋內少許油,7成熱時下入丸子,轉中火,待兩面焦黃時即可關火 。
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