1、準備食材:主料有牛奶250克,雞蛋3個,紅棗5顆;以及煉奶適量;
2、紅棗洗凈去核,放水里泡著備用;
3、鍋里燒水,水開后打入雞蛋,加蓋煮兩分鐘;
4、蛋熟后撈起;
5、紅棗撈起,放進煮雞蛋的水里;
6、小火慢煮,水煮到少量時放雞蛋,牛奶和煉奶;
【牛奶紅棗燉雞蛋花做法】7、煮至牛奶微開時關火,盛出即可 。
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