1、核桃仁放入微波爐用高火炒兩三分鐘至香脆并掰碎 。
2、花生放入不沾鍋里干炒至熟，并將芝麻炒熟 。
3、將花生去皮，每粒掰成兩瓣 。并在鍋里放入少許水，放入冰糖 。等糖熬至粘稠，顏色變黃后加入麥芽糖 。等麥芽糖充分溶解后放入核桃仁、芝麻、花生 ， 攪拌均勻 。
【花生沾芝麻怎么做】4、在烤盤上抹少許橄欖油 ， 將混合的核桃芝麻花生倒入烤盤里，壓緊，并用心形模具做出形狀 。
5、完全成型并有熱氣的時候，將模型翻轉過來扣在案板上 。等完全凝固后切成小塊即可食用 。

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