女性補血 分清體質才可以
長久以來大家都有一個共識,女性冬季食療養生就是要以補血養顏為主的 。調整氣血后,讓身體處于一個氣血通暢的狀態下,才能緩解手腳冰冷、月經不調、面色蒼白、四肢無力、易感疲憊等癥狀 。
【女性補血 分清體質才可以】但大家總是以為只要是補血的食材都可以拿來吃 。其實不然,看似有著共同癥狀的女性們卻可能因為體質的不同而導致可以食補的食材不一樣 。因此要分清楚自己的體質后再食用,這樣補血養顏的療效才更佳 。
第一類:氣虛型女性該怎么補?
氣虛的女性主要表現為神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟 。
氣虛的代表補品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等 。一般來說,氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜 。單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴重者可服用野山參,因為野山參補氣的功效顯著 。氣虛偏寒者應用紅參(高麗參)進補,紅參有補氣溫陽的功效 。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯” 。
四神湯:將適量蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實煮成湯即可 。有人習慣在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止營養過剩、發胖,可以去掉附著的油脂再煮 。
香菇泥鰍粥:將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥 。這道食譜不但味道佳,且營養價值高 。對于氣虛及胃腸功能差的人極具功效 。
第二類:怕冷的女性該怎么補?
有些女性尤其是更年期婦女,每逢冬季特別怕冷,醫學上稱為冷感癥 。醫學研究認為,女子由于經期、孕期、產褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等,機體抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特別怕冷 。另一方面,營養缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,也會引起局部或全身血液循環障礙,導致手腳冰冷 。
在飲食上可多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物,有助于御寒 。為了預防或減輕冷感,應積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應重視工間活動,多做手、腳和腰部的運動 。
大棗枸杞羊肉湯:羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用 。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用 。鍋內加水,放入羊肉,蔥、姜、大料同煮 。煮至半熟時,加入大棗、枸杞、鹽,煮熟即可 。放大棗時加入1~2片桔子皮可減輕膻味 。
姜爆羊肉片:羊肉切薄片,生姜切細絲 。鍋內加油少許,入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可 。
第三類:貧血或血虛的女性該怎么補?
貧血女性經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經不調等癥狀 。
代表補品為阿膠、當歸 。阿膠被稱為“補血圣藥”,具有補血止血、滋陰潤肺等功能 。中青年女性缺鐵性貧血發病率比較高,約占20.6% 。因為經常食用的乳類和蛋類含鐵都比較少,致使體內造血原料不夠;而月經致使女性每月都會失血,因此更容易發生貧血 。
對貧血或血虛的女性來說,補鐵是最重要的,可以多吃一些動物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物,以及木耳、海帶、核桃仁等含蛋白質和鐵等造血原料豐富的食物,有條件者可以多吃一些海參、鮑魚等 。
對于患有月經不調、經量過多的女性,可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中藥,也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補血漿等中成藥 。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物 。
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