母親節適合做的菜 2014母親節做什么菜好


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椰子燉雪蛤
原料:椰子、雪蛤油、冰糖 。
做法:
1.先用溫水將雪蛤油泡開,洗凈,然后加入少許姜片煮開,撈起濾干;
【母親節適合做的菜 2014母親節做什么菜好】2.將濾干的雪蛤膏加入清水燉約3個小時;
3.將椰子蓋鋸開,倒出一些椰汁,再加入燉好的雪蛤膏和冰糖,即可食用 。
推薦理由:椰子燉雪蛤最適合貪“靚”的媽媽們食用 。雪蛤油,是一種名貴補品 。雪蛤有強身養顏滋陰潤肺的作用,椰子補虛益氣 。兩者結合,可美容養顏、補血活絡 。