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中國青年報客戶端訊(中青報·中青網記者 林潔 通訊員 劉苡婷 王爔晨)立冬是一年當中最佳的進補時期 。 11月7日 , 廣州中醫藥大學第一附屬醫院(簡稱“廣中醫一附院”)舉行第14屆膏方節活動 。 廣中醫一附院藥學部主任丘振文表示 , 相比過去膏方食用者以老年人群為主 , 近年來 , 食用膏方的年輕人也日漸增多 。
膏方節吸引了不少前來咨詢的市民 。 中青報·中青網記者 林潔/攝
“膏方的具體服法需考慮患者的體質、應時的季節、氣候、地理條件等因素 , 根據患者的病情決定 , 做到因人、因時、因地制宜 。 建議重視體質調理的年輕人 , 到醫院找中醫把脈問診、配制個性化膏方 。 ”針對年輕人近來興起的中醫養生熱 , 丘振文提醒 , 不能盲目跟風吃同一款膏方 。 第一次吃膏方的市民 , 尤其是有消化不良癥狀或是對滋補較敏感的 , 建議在用膏方進補前先服用“開路方” , 調理脾胃后才能取得理想效果 。
該院研制了適宜不同氣候特點和人群體質的“四季膏方” , 除了常規的碗裝膏方 , 還制成了塊狀膏方 , 方便生活節奏較快的都市白領服用 。 針對今年特殊的天氣情況 , 醫院還對膏方配方進行了微調 , 比如減少溫熱中藥材用量 , 增加沙參、麥冬等潤燥降火的藥材 。
廣中醫一附院藥學部主任丘振文接受采訪 。 中青報·中青網記者 林潔/攝
近年來 , 定制個性化膏方 , 已成為年輕人群體的一種潮流養生方式 。 膏方作為古老的中醫調補方式 , 在百花齊放的現代養生潮流中備受青睞 。 從臨床經驗來看 , 膏方的滋補作用比湯劑更溫和、持久 , 更適合養生保健 。
【立冬進補,膏方調養正當時】從2009年起 , 廣中醫一附院開始研制膏方 , 根據嶺南氣候特征與嶺南人的體質情況研制出了70余種嶺南特色膏方(經驗方) , 涉及養生和治病兩大用途 。 所有嶺南膏方均由藥學部的專業中藥師進行熬制 , 最大程度保障膏方的療效 。 廣中醫一附院婦兒中心三婦科副主任、主任中醫師周英介紹 , 為了讓膏方吃起來味道更好 , 藥師還會進行配方改良 , 兌入膠類、黃酒和糖類進行口味調節 , 比如阿膠、鱉甲膠、黃明膠、麥芽糖、元貞糖等 , 讓“良藥”不必“苦口” 。
廣中醫一附院婦兒中心三婦科副主任、主任中醫師周英進行科普講座 。 中青報·中青網記者 林潔/攝
責任編輯:齊征余冰玥
來源:中國青年報客戶端
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