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立冬前后，記得多吃“三紅三白”，有營養又保暖，可以食用

隨著立冬季節的到來 ， 萬物開始凋零 ， 片片的落葉飄落 ， 讓人愈發覺得絲絲的寒意 。 古時有這樣一句俗話：“立冬有食補 ， 春來勇如虎” ， 意思就是告訴大家 ， 立冬時節 ， 要開始進行食物療養 ， 合理地飲食 ， 會讓來年有一個更加健康的身體 。 所以 ， 今天小編就帶大家看看 ， 一般到了立冬時節 ， 大家吃些什么比較好呢？
以前記得小編回農村 ， 最能聽到老人說的就是 ， 到了立冬之后 ， 多吃一些“三白三紅” ， 這“三白三紅”指的是什么呢？其實白就是白蘿卜 ， 白菜、蓮藕 ， 紅就是紅棗、紅薯、牛肉 ， 據說多吃這些 ， 對身體的好處是有很多的 。
先說這“三白”：
1、白蘿卜
蘿卜是大家最常見的一種蔬菜 ， 它的味道很甜 ， 有豐富的維生素和一些人體必需微量元素 ， 蘿卜中含有的芥子油 ， 可以增強腸胃的蠕動 ， 讓人更加有食欲 ， 到了冬天 ， 天氣會比較干燥 ， 容易造成胃火 ， 所以多吃蘿卜 ， 可以清火 ， 是冬天不錯的一種養生食材 。
立冬前后，記得多吃“三紅三白”，有營養又保暖，可以食用
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2、大白菜
【立冬前后，記得多吃“三紅三白”，有營養又保暖，可以食用】白菜呢 ， 是冬季大家常吃的一種食物 ， 尤其在北方 ， 冬天都會提前腌制一些酸白菜 ， 味道非常酸甜可口 。 白菜里含有豐富的礦物鹽和、葉綠素 ， 多吃對人體大有裨益 。 并且里面的粗纖維 ， 對消化也有很大好處 ， 冬季常吃 ， 還可以滋養人體皮膚 。
3、蓮藕
冬季的蓮藕 ， 是一種非常應季的蔬菜 ， 這個時候 ， 正是它生長成熟的時間 ， 到市場里逛一圈 ， 會發現有很多 。 蓮藕是一種低熱量的食材 ， 對于減肥來說 ， 也是一種不錯的選擇食物 ， 而且它富含的黏液蛋白和膳食纖維 ， 對老人的身體調養是很好的 ， 冬季家里生火爐 ， 空氣就比較干燥 ， 蓮藕就可以緩解屋內燥熱 ， 一頓蓮藕排骨湯 ， 再合適不過了 。
立冬前后，記得多吃“三紅三白”，有營養又保暖，可以食用
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這就是小編給大家介紹的三白 ， 都是一些冬季常見的蔬菜 ， 大家可以買來吃吃 ， 對身體都是很有好處的 。
下面 ， 再給大家介紹這“三紅”：
1、紅棗
紅棗 ， 對于女性來說 ， 是很好的美顏養容食材 ， 平時 ， 可以多熬一些紅棗粥 ， 調理氣血 ， 滋潤皮膚 ， 除了這一常識作用 ， 它還是補充人體維生素C的好食物 。 冬季天氣寒冷 ， 每天吃幾粒紅棗 ， 對于胃脹、嘔吐、驅寒 ， 都是有很好的治療幫助的 。
立冬前后，記得多吃“三紅三白”，有營養又保暖，可以食用
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2、紅薯
冬季出去逛街 ， 會看見大大小小的胡同里 ， 都是在賣烤熱騰騰的烤紅薯 。 紅薯中含有許多的營養物質 ， 像蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等等 ， 都非常容易被人體吸收 。 另外 ， 紅薯還是減肥愛好者常吃的一種食物 ， 但是不可多食 ， 因為雖然它含有膳食纖維 ， 但是也有一些糖分在里面 。 紅薯 ， 算是一年四季都可以食用的一種食材了 。
3、牛肉
牛肉具有補氣、強筋健骨、暖胃驅寒的作用 ， 非常適合冬季食用 。 最常見的就是醬牛肉、土豆燉牛肉 ， 冬天熱乎乎地吃上幾口 ， 身體都會覺得瞬間暖和起來 。 天氣愈來愈冷 ， 許多人容易手腳冰涼 ， 體寒的人更為嚴重 ， 所以可以多食用牛肉 ， 不僅口感好 ， 對身體也有好處 ， 兩全其美了 。
這就是小編給大家介紹的一些立冬常備食材 ， 天氣越來越寒冷了 ， 除了關注飲食健康 ， 大家也要注意保暖哦！