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喝熱水|多喝熱水身體好？世界那么大，為何唯獨中國人偏愛好喝熱水？

熱水喝熱水喝熱水有用嗎

曾經有個網站就提出過這樣的問題---你認為中國人做得最“中國人”事情是什么？
紛紛網友都表達出自己的答案，其中最高贊的答案就是----喝！熱！水！
說實話，不少人去往其他國家旅行或居住，又或者是通過電視了解到外國的生活習慣，會發現大部分國家的人除了喝咖啡、喝茶之外，幾乎都是飲用冷水。
就連與我們一海之隔的韓國、日本，出去吃飯，服務員永遠擺上來都是一杯冰冰涼涼的冰水，甚至大冬天也是如此。
世界那么大，唯獨偏偏只有國人對熱水情有獨鐘？
明明都是生活在地球上的人類，為什么中國人就偏愛熱水呢？
其實，追溯到2萬年前，中國當時的居民就已經存在了喝熱水的習慣。
考古學家曾經發現了來自2萬年之前的陶器，這些陶器部分存在燒焦的痕跡，證明它就是用來烹飪的，而在山東地區出土的史前陶鬶，還發現了殘留的水痕跡。
種種跡象都顯示，遠古時代的華夏人，其實就已經懂得了煮水飲用的好習慣。
只不過是在當時的古代，古人生活條件非常艱苦和落后，只有貴族才能享受到飲用熱水的待遇。
現代中國人喝熱水的歷史，其實是從愛國衛生運動開始的，也就是上世紀的1952年。
那時候，不衛生的飲水習慣成為了許多傳染病出現的源頭，比如霍亂流行、疫病泛濫、甲肝疾病等等。
而熱水就是最為簡單、有效的殺菌手段，于是在當時被我國政府大力推廣。
全民都紛紛響應號召，熱水瓶一度暢銷和缺貨，成為了當時青年男女結婚時必備的彩禮之一。
 
老外，以前也害怕喝冰水實際上，早在中世紀，歐洲就流行這樣的說法----喝冰水會死人。
在那個醫療技術不發達的年代，人們尚未發現微生物，并不知道為什么喝冰水會生病，只是簡單將水燒開后再喝，好像就不那么生病了。
直到微生物發現后，西方人才發現----問題的關鍵，并不在于溫度，而在于衛生。
隨著工業革命的發展，技術不斷革新，西方不少國家對水源問題都非常重視，最終經過城市文明進程，城市飲用水也逐漸達到可飲用的標準，自然而然也就養成了飲用冰水的習慣。
為何有些人一喝冰水，就會出毛病呢？
有些人就會發現，自己喝冰水經常會拉肚子、感冒，而前面又說問題關鍵不在于溫度，而在于衛生。
實際上，腹瀉、感冒往往是因細菌和病毒所引發的，與冰水沒有多大關系，之所以出現不適，本身冷是一種生理上的刺激，不同人對冷的反應以及耐受程度也有所不同。
 
過于執著的喝熱水，其實也并非好事無論是熱水還是冰水，我們飲水的最終目的就是為了給身體補充水分。
如果過于追求熱這個字，忽略水的溫度，不僅起不到養生的效果，還可能會造成疾病出現。世衛組織甚至是將超過了65℃以上的食物和水，列為了2a類致癌物種。
由于人體的消化道黏膜是非常脆弱，過高的溫度很可能會瞬間導致消化道黏膜輕度燙傷。偶爾一次的輕度燙傷，并不會對健康造成影響，因為消化道黏膜有自我修復的調節機制。
但反復進食燙食，就會造成黏膜反復損傷，繼而發展為炎癥、潰瘍、糜爛等多個問題。后期甚至是可以出現腸化生、不典型增生，進而增加癌變的幾率。
臨床看來，40-50℃的溫水，才是最適合飲用的類型。
如果大家喜歡喝冰水，身體飲用后沒有任何不適，同樣也可以選擇冰水。
在臨床看來，一個健康的成年人，每天飲水量應該至少維持在1500-2000ml左右。