魚腥草是“害人草”，含致癌的馬兜鈴酸？( 二 ) _健康小知識

臨床上常見的中藥中毒原因包括劑量過大、誤服偽品、炮制不當、制劑服法不當、配伍不當、藥不對癥、自行服藥、禁忌人群等。

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其實，從魚腥草的事情上，我們也可以看出來，大眾對于中藥材的安全性很看重。
馬兜鈴酸被確定為致癌物之后，有些人覺得要遠離中草藥，那這種因為一類中草藥出問題，就打擊到整個中醫領域的做法，肯定是有失偏頗，不可取的。
慶幸的是，目前也有越來越多的在中草藥反面的研究，不管是上海交大的這篇馬兜鈴酸的論文，還是青蒿素問世，都是很好的例子。我們期待著更多這樣的科研，發掘出中醫藥背后的效用。

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所以，目前沒有發現魚腥草中致癌性，不必退避三舍，但也不能多吃，適當吃就好。生病吃藥要對癥下藥，最好在醫生的指導下使用。日常生活中有的人覺得自己有點中醫藥常識，就亂吃藥，結果吃出了問題的不在少數。治病吃藥一定要嚴謹，講究科學，才能好得更快。
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如果血液有味道，四川人血液的味道應該是魚腥草味的。魚腥草又叫折耳根，有著清熱解毒的功效，民間常把它當成蔬菜或者調味品使用，去年暴發疫情的時候，四川還給武漢捐贈了3噸魚腥草。
作為一種廣受歡迎的食物，關于魚腥草的傳言也很多，比如這一條就很嚇人：
“魚腥草含有馬兜鈴酸，不僅傷腎還致癌！”
那么真相到底如何呢？

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一、魚腥草傷腎還致癌？假的！
臺灣研究團隊曾經在2003年對98名肝癌患者的基因進行了分析，發現其中近8成的患者基因中帶有馬兜鈴酸特有的基因突變指紋，就此結果研究人員分析認為，馬兜鈴酸的中藥或是亞洲肝癌高發的原因之一。
此外，《中國食品工業雜志》內的一組數據，更是令人心驚，臺灣地區有78%的馬兜鈴酸相關基因攜帶者；大陸有47%；歐美地區的數值較低，僅有5% ，這種現象具有鮮明的地域特點，專家判斷，這就是我國肝癌人數眾多的原因之一。
這些數據都表明馬兜鈴酸具有致癌作用，馬兜鈴酸的危害性是板上釘釘的，它也正是傷腎的兇手。但是，這個一級致癌物馬兜鈴酸和魚腥草內的馬兜鈴酸不一樣，具有致癌性的是馬兜鈴酸I ，而魚腥草內含有是BII、AII和FII類，可以說沒有“半毛錢關系” 。目前沒有證據顯示魚腥草內的這些馬兜鈴酸有致癌作用。
綜上所述，魚腥草會致癌的這個說法從出發點開始就是錯誤的，拿一個魚腥草內不存在的物質來說魚腥草致癌，背黑鍋也不是這么背的。魚腥草并不會致癌，反而還可能具有一定抗癌的潛力！

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二、新研究：魚腥草可能還有抗癌潛力
MDPI癌癥研究協會曾做過一項研究，研究針對魚腥草提取物和乙酸乙酯組分（EA）對前列腺癌的發生和抵抗前列腺的影響進行了分析。
結果發現魚腥草提取物和EA可以激活半胱天冬酶、下調雄激素受體等，通過這些方式來誘導雄激素敏感性前列腺癌細胞和CRPC細胞死亡。
研究人員還在大鼠身上進行了實驗，同樣發現魚腥草提取物對前列腺的發生具有一定抑制作用。需要注意的是，這是魚腥草提取物的作用，并不是吃魚腥草就會抗癌，我們需要理性看待這件事情。想要依靠單一食物來起到抗癌作用，非常不現實。三、常吃魚腥草，這幾個好處看得見