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農村很多的殺豬匠，身體明明很硬朗，為何卻普遍不長壽呢？

疾病長壽豬肉

農村很多的殺豬匠，身體明明很硬朗，為何卻普遍不長壽呢？

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在農村地區 ， 殺豬匠扮演著重要的角色 ， 這是把豬肉流通進市場的過程中很重要的一個環節 。 體格壯碩的殺豬匠出現之時 ， 就連兇猛的惡狗都得敬而遠之 ， 大人們也常常拿殺豬匠來嚇唬不聽話的小孩 。

屠戶能夠輕而易舉地撬動上百斤的肥豬 ， 掄起數十斤的錘子和斧頭也不在話下 ， 可明明看上去身強力壯 ， 力大如牛的殺豬匠 ， 為何壽命普遍不是很長呢？今天的早班機 ， 就和大家探討一下 。

殺豬過程中也會折壽？雖然殺豬這份工作從表面上看并不需要過多的知識和技術含量 ， 但是對于年紀稍大、健康水平低的人來說 ， 確實是個費力的活兒 。
殺豬匠的工作需要一個詳細的日常工作安排和營養攝入的計劃 ， 否則他們的生活就會變得一團糟 。 長此以往 ， 睡眠障礙、心腦血管病等身體疾病就會找上門來 ， 讓人防不勝防 。

殺豬表面看上去輕松 ， 實則充滿了辛酸與不易 。 為了保證豬肉品質優良、鮮美可口 ， 殺豬匠往往要起早貪黑地為工作而忙碌 ， 從凌晨四點開始選豬殺豬 ， 一直忙到天黑了還不得消停 ， 期間 ， 饑一頓飽一頓的情況時有發生 ， 這樣不規律的飲食習慣為疾病埋下伏筆 。

從處理豬肉、加工成品到販賣給經銷商 ， 這幾個環節需要殺豬匠連軸轉來完成 。 因此在持續工作了幾小時后 ， 缺乏休息時間的他們 ， 很容易陷入生理疲勞中 ， 也會不知不覺地損耗壽命 。 長此以往 ， 身體里慢慢地積累了慢性疾病的致病因素 ， 身體也逐漸變成亞健康的狀態 。

村里的趙屠戶就是遠近聞名的殺豬匠 ， 一頭重達300多斤的公豬 ， 他可以憑一己之力就完成了燙皮、拔毛、分尸等工作 ， 麻利的動作令旁人暗自稱贊 。 但是 ， 趙屠戶因為長期在豬圈和案板之間忙碌和操勞 ， 身體也每況愈下 ， 這也是人盡皆知的事情 。

此外 ， 殺豬匠的工作環境算是比較危險的一類 。 他們每天必須和鋒利的屠刀以及重物打交道 ， 在扭曲或拉伸關節的過程中 ， 可能會有各種意外發生 ， 也可能會患上風濕病、骨癌等疾病 ， 都是減壽的因素 。

還有 ， 待宰的豬也是會“拼命”的 ， 性情兇猛的豬 ， 會用腳踢人 ， 用嘴咬人 ， 得好幾個壯漢一起上手才能將豬“制服” 。 如果屠戶被豬傷到 ， 或者被刀具割破手指 ， 很容易造成細菌感染 。
而相較于城市地區 ， 農村的人們健康意識相對薄弱 ， 表皮受傷后 ， 往往不經過全面的包扎和處理 。 殺豬匠身上長年累月沾染血腥味是小事兒 ， 很多看不見的病菌埋伏在身體周圍才是大事 。

而殺豬匠一旦上了年紀 ， 身體健康狀況也逐漸變差 ， 再想回到小伙子充滿活力的狀態 ， 已是不可能的事情了 。