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步驟1
【葡萄干糯米涼糕的做法 葡萄干蒸糕的做法大全】準備食材:糯米200克、紅棗100克、紅豆沙50克、芝麻適量、葡萄干適量 。

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步驟2
把事先隔夜泡好的糯米倒入蒸鍋里蒸熟 。

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步驟3
再用搟面杖和刮刀壓成糯米團 。

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步驟4
紅棗去核,放入蒸鍋蒸熟透 。

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步驟5
模具四壁涂油,在上面鋪一層糯米團 。

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步驟6
再鋪一層紅豆沙 。

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步驟7
撒上熟紅棗 。

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步驟8
再鋪一層糯米團 。

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步驟9
加入葡萄干,撒一些芝麻 。

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步驟10
放入冰箱冷藏2小時以上,即可食用 。

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