【綠豆要泡多久才能發芽】一般情況下 ， 綠豆在水里泡3—6天就會發芽，但是，要注意水分、溫度等等，不然就會很難發芽的 。首先綠豆兩小把，洗凈，加清水泡一晚上 。準備好生綠豆芽的容器，要是能夠漏水的容器和能夠封閉的容器各一個 。比如可用老式電飯鍋 。第二天將泡好的綠豆裝入老式電飯鍋內膽(漏水容器)中 ， 在水龍頭那里淋一下水，再裝入鍋(封閉容器)中，蓋上鍋蓋 ， 放至通風陰涼處即可 。
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