1. 首頁 > 健康養生 > >

霜染萬物 冬之伊始

健康知識養生常識

立冬 ， 二十四節氣之一 ， 斗指西北為立冬 ， 太陽黃經為225° ， 于公歷11月7-8日之間交節 。 立冬是季節類節氣 ， 立冬表示冬季自此開始 。 立冬過后 ， 日照時間將繼續縮短 ， 正午太陽高度繼續降低 。 立冬 ， 在古代社會是民間“四時八節”之一 。
立冬三候
一候水始冰
是說水從這時起 ， 就會漸漸結冰 ， 尤其是北方地區 。
二候地始凍
再五日 ， 氣溫降到零度 ， 土地表層開始凍結 。
三候雉入大水為蜃
雉 ， 指野雞一類的大鳥 ， 蜃為大蛤 。 三候時 ， 野雞一類的大鳥便不多見了 ， 而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤 ， 所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了 。
南充市高坪區青蘋果小龍幼稚園的立冬
為了傳承中華民族的傳統習俗 ， 培養孩子們的動手能力 ， 激發幼兒探索新知的欲望 ， 我們開展了豐富多彩的活動 ， 讓孩子們去感受立冬 。
包餃子
立冬標志著秋天結束 ， 冬天的來臨 。 在古代這個日子被稱為“交子” ， “交子”和餃子同音 ， 所以我們要吃餃子來慶祝這個節氣 。
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
萌寶們在老師的指導下自己動手和面、搟面、清洗、攪拌、包餡......美味的秘訣在于小廚師們靈巧的小手親手制作的美食 。
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
立冬
通過包餃子給孩子們提供了自己動手的機會 。 既鍛煉了孩子們的動手能力 ， 又讓他們真切感受到包餃子的快樂 。
做甜點
冬日 ， 陽光正好 ， 微風不燥 。 關于冬天的記憶 ， 不只是寒冷 ， 除了毛絨絨的棉衣暖暖的被窩 ， 還有香香甜甜的秋梨盞、橘子醬······就這口 ， 誰不愛呢？光是想想就已經讓孩子們流口水了 。
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
《制作橘子醬》
洗橘子——剝橘子——去掉橘絡——橘肉放入鍋中 ， 中火熬煮 ， 加入蜂蜜——冷卻后裝密封罐冷藏 ， 美味的橘子醬就做好啦~
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
吃火鍋
寒冷的冬季 ， 必不可少的就是火鍋 。 自制火鍋熱鬧又溫馨 ， 是一種氣氛、一種情趣 ， 更是一種儀式感 ， 且食材新鮮、安全、衛生 ， 在幼兒園里吃火鍋充滿了家的味道......
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
在老師和小朋友們的加工下 ，
火鍋已經準備好了 ，
當探索變成品嘗 ，
孩子們興奮不已 。
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
霜染萬物 冬之伊始
文章圖片
【霜染萬物 冬之伊始】孩子們品嘗著火鍋的風味 ，
感受著圍坐一起的歡樂 ，
這就是火鍋的意義 。
“冬天到羊肉俏”
俗話說“立冬補冬 ， 補嘴空 。 ”意思就是呢 ， 立冬時節是進補的日子 。 要注意進補 ， 養好身體 ， 抵御嚴寒 。
所以 ， 立冬時節可以吃一些燉煮的食物 ， 比如羊肉湯 。 讓今年的冬天從一碗熱氣騰騰的羊肉湯開始吧！