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美味雞肉遇上爽脆豬肚 ， 秋冬喝它健康又滋補~

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要說這大冷天的御寒菜 ， 暖fufu的胡椒豬肚雞必須擁有姓名！

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每年立冬過后 ， 胃就開始瘋狂想念它的滋味：
咕嘟冒泡的奶白湯底里加入香中帶辣的胡椒 ， 只需一口 ， 這份暖意便立馬從喉嚨滑至胃底 ， 再蔓延到四肢 ， 將全身的每一顆毛孔都舒展開~
即便是大冷天 ， 也能瞬間激出一層毛毛汗！

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不過在家自制豬肚雞 ， 真的很麻煩！
先別說熬湯底、煮雞肉 ， 就光是洗豬肚 ， 都夠你忙活一下午了！

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還好機智的產品組早就給大家物色好了一款便捷正宗又適合懶人的胡椒豬肚雞 ， 只需10分鐘就能吃到湯鮮肉嫩的餐廳級美味 ， 簡直不要太享受！

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親媽級用料：厚切豬肚+正宗海南文昌雞
豬肚我們選擇的是肉厚味正的新鮮豬肚！比冷凍的更加厚實有嚼勁 ， 香氣充足 ， 功效也更加到位！
豬肚煮熟后直接厚切混入湯料包中密封 ， 煮熟后夾起來 ， DuangDuang ， 又彈又韌！

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雞肉則是來自120天鄉野散養的正宗海南文昌雞 ， 肉質嫩滑、骨軟細、皮脆薄 ， 肥瘦適中 ， 絕對讓你吃得心滿意足~

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高湯：真材實料熬煮 ， 香濃又滋補
湯底是豬肚雞味道的基礎和重要保證 。
每一份豬肚雞的湯包 ， 都是由新鮮的豬大骨和雞肉加上秘制香料和白胡椒熬煮3小時左右出來濃湯 ， 真空殺菌后再裝袋完成 。
小火慢熬出來的乳白濃湯 ， 嘬一口醇厚濃香 ， 微辛暖胃~

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懶人最愛：材料統統配齊 ， 在家就能搞定餐廳級美味
這個胡椒豬肚雞的組合包含了一只2斤左右的文昌雞、1150克香濃湯料包（含150克熟凍豬肚）秘制醬油1瓶、金桔、小米椒、蒜頭、沙姜若干 。
從湯底到配菜到蘸料 ， 一個不差 ， 全給配齊了 ， 拿回家下鍋一煮就能吃 ， 超級方便！

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配料齊全、香濃滋補 ， 最多十分鐘就能吃上的胡椒豬肚雞 ， 絕對是這個季節最治愈的存在！
有了它 ， 小白也能做出無敵豐盛、媲美餐廳的一餐！不管在家宴客還是周末犯懶 ， 都是最佳首選~
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豬肚雞
10分鐘在家復刻廣式經典美味！
胡椒豬肚雞 ， 源自廣東 ， 是當地的傳統名菜 ， 也是廣東人民的冬日之光！
傳統的豬肚雞 ， 是把雞整個裝進豬肚里煲 。
不過這樣做不僅耗時久 ， 煲完的豬肚和雞也會錯過“最佳賞味期” 。

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所以現在比較流行的做法 ， 一般是用高湯打底的豬肚雞火鍋~

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