1、在煮玉米筍的時候，等水開了之后煮5-10分鐘即可，因為玉米筍和其它玉米是不同的，它非常的嫩，要是煮制太長時間的話，會影響到其口感，還會出現營養流失等情況，導致食用價值降低 。
【玉米筍大概水煮幾分鐘】2、玉米筍里面的營養極為豐富，含有礦物質、蛋白質、維生素等營養元素，能補充人體所需要的各種氨基酸，在日常生活中適當食用的話，還能提高身體抵抗力，讓體質變強，所以看到市面上有售賣玉米筍的話，大可以買回家烹飪食用 。
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