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養生|姜半夏、姜水半夏分不清？

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居住在嶺南的廣東人對中醫藥的傳承度和認可度是比較高的 ， 平時有個頭疼腦熱 ， 感冒咳嗽 ， 會選擇配幾劑中藥 。 在許多化痰止咳的中藥處方中 ， 大家會發現 ， 半夏的使用頻率非常高 ， 比如：姜半夏、姜水半夏等 ， 有的朋友會問 ， 姜半夏和姜水半夏只差一個字 ， 是不是同一種中藥的不同叫法 ， 功效有差別嗎？
今日安安網邀請佛山市禪城區友薏藥行執業藥師、廣東省藥師協會執業藥師繼續教育特聘講師黃敏為我們科普一下姜半夏跟姜水半夏的相關知識吧 。

認識半夏和水半夏
1.歷史沿革
【養生|姜半夏、姜水半夏分不清？】半夏最早收載于《神農本草經》 ， 列為下品 ， 而《神農本草經》中的下品藥 ， 一般是“多毒不可久服” 。 因此 ， 自《神農本草經》起 ， 歷代的本草文獻 ， 均將其記載為“辛溫、有毒” 。
水半夏古代文獻中未見記載 ， 廣西民間曾有入藥習慣 。 20世紀60年代以后開始栽培 ， 產量逐年增加 ， 隨著正品半復的缺乏 ， 水半夏開始銷往全國各地 。
2.半夏
【來源】天南星科植物半夏的干燥塊莖 。
【性味與歸經】辛、溫；有毒 。 歸脾、胃、肺經 。
【功能與主治】燥濕化痰 ， 降逆止嘔 ， 消痞散結 。 用于濕痰寒痰 ， 咳喘痰多 ， 痰飲眩悸 ， 風痰眩暈 ， 痰厥頭痛 ， 嘔吐反胃 ， 胸脘痞悶 ， 梅核氣；外治癰腫痰核 。
【用法與用量】內服一般炮制后使用 ， 3-9g 。 外用適量 ， 磨汁涂或研末以酒調敷患處 。
【注意】不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用；生品內服宜慎 。
【炮制品】清半夏 ， 姜半夏 ， 法半夏 。

3. 水半夏
【來源】天南星科植物鞭檐[yán
犁頭尖的塊莖 。
【性味與歸經】性溫 ， 味辛；有毒 。  歸肺、脾經 。
【功能與主治】主治燥濕 ， 化痰 ， 止咳 。 用于咳嗽痰多、支氣管炎 。
【用法用量】5-15克 。
【注意】不宜與烏頭類藥材同用；生品內服宜慎 。
【炮制品】清水半夏、姜水半夏、 法水半夏 。
姜半夏和姜水半夏的區別
認識了半夏和水半夏之后 ， 我們知道了兩者生品均有毒性 ， 很少內服 ， 藥用時出現在中藥處方中的 ， 以炮制品居多 ， 比如：姜半夏 ， 姜水半夏 。

圖一：姜水半夏
產地：江西
執行標準：《衛生部藥品標準》中藥材第一冊

圖二姜水半夏
產地：廣西
執行標準：《廣東省中藥炮制規范》
通過以下表格對姜半夏和姜水半夏做個比較：

由此可見 ， 姜半夏和姜水半夏是兩種不同中藥飲片 ， 無論是來源、功能主治 ， 還是檢測方法等都是不同的 ， 姜水半夏不可替代姜半夏使用 。

使用姜半夏和姜水半夏需注意
1.必須在正規的醫院和藥房購買和調配 。
正規的醫院和藥房 ， 有專業的醫師和藥師把關 ， 能從每個環節保證中藥飲片的質量 ， 并能準確調配及指導患者安全使用 。
2.嚴格按照醫生處方的內容調配 ， 不要擅自改變品名和劑量 。
不同的中藥飲片有各自不同的功能主治 ， 水半夏雖然用姜和白礬炮制過后 ， 有降逆止嘔作用 ， 但是姜半夏的止嘔作用更強 ， 所以兩者還是不能混用的 。