1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康

不要腸衣 ， 不要模具也能做的小肉腸 ， 方法簡單 ， 而且零添加更健康
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
不要腸衣 ， 不要模具也能做的小肉腸 ， 方法簡單 ， 而且零添加更健康 。
孩子最喜歡的肉腸 ， 今天我自己在家做了 ， 不要腸衣照樣做出香香的肉腸 ， 而且絕對無添加 ， 更健康 。 想到明天周末了 ， 得給小朋友準備點兒喜歡的東西 ， 這個香香的肉腸肯定喜歡 。 每次讓我給他買外面的烤腸吃我都特別的忐忑 ， 總擔心那些烤腸不夠健康衛生 ， 今天在家自己給他做了一滿滿一盤小肉腸 ， 這個周末的小吃搞定了 。 這下孩子吃得開心 ， 老母親我也安心了 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
我這個烤盤樣子有點兒丑丑的 ， 因為沒用腸衣和模具 ， 加上手殘所以這外形是差了點兒 ， 但勝在真材實料 ， 味道香營養好 。 就是用肉加了適量的蔬菜一起攪打成肉泥 ， 然后用裱花袋擠出小條狀 ， 做起來還是挺簡單的 ， 很好上手的那種 。 媽媽們都可以為孩子做起來 ， 這樣的肉腸無添加更健康 ， 而且營養豐富味道香 ， 再也不要擔心防腐劑、食品添加劑等等 。 一周歲以內的寶寶可以做成原味的 ， 就是不添加調味料的 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
肉腸不要做太大 ， 小小的方便抓拿 ， 還可以插上牙簽捏著 ， 蘸上喜歡的番茄醬吃起來更香哦 。 而且里的蔬菜可以任意更換 ， 營養又健康 ， 今天我這個肉腸里加了甜玉米粒、香菇和洋蔥 ， 很香很好吃的 。 這個肉腸是用平底鍋煎出來的 ， 快手方便 ， 煎到表面金黃就可以了 ， 剛煎好的肉腸很香很饞人 。 你家的寶貝喜歡吃肉腸嗎？自己在家動手試試這個簡易的手工肉腸吧 ， 詳細做法見下文 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
【自制豬肉腸】
所需食材：
豬肉200克、甜玉米粒1把、干香菇2個、洋蔥1小塊、生姜1塊、雞蛋清1個、玉米淀粉1勺、料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、白糖少許、醬油少許 。
具體做法：
1、將豬肉洗凈剁成小塊放進絞拌機中攪碎 ， 再放入甜玉米粒 ， 香菇、洋蔥和生姜 ， 一起絞打 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
2、然后再加入雞蛋清、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、鹽、糖和醬油一起攪打成肉泥 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
3、取一個裱花袋 ， 用勺子將攪打好的肉泥慢慢裝進裱花袋中 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
4、將裱花袋的尖角剪去 ， 平底鍋中刷上一層油 ， 將肉泥擠到平底鍋中 ， 擠到合適的長度借助筷子夾斷即可 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
5、中小火慢煎 ， 煎到底部金黃定型 ， 翻面繼續煎到金黃 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
6、煎到所有的肉腸都金黃 ， 而且輕輕按壓能回彈就說明熟透了 ， 可以出鍋了 。
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
7、出鍋裝盤后 ， 可以插上牙簽 ， 拿起來更方便 。 （不喜歡的此步可省略 。 ）
不要腸衣|不要腸衣，不要模具也能做的小肉腸，方法簡單，而且零添加更健康
文章圖片
非常簡單又非常營養美味的肉腸就做好了 ， 配上番茄醬真是美得冒泡 ， 小朋友很喜歡的 。 今天這一盤絕對很過癮 ， 暢快地吃吧 ， 無添加的 ， 營養又健康 ， 自己做的就是吃得放心 。 這個超簡易的肉腸絕對是一看就會 ， 一做就成 ， 家有小寶貝的趕緊跟我一起動手做起來吧 。 不要腸衣 ， 不要模具就能做 ， 非常的簡單方便 ， 關鍵是自己做的零添加更安心 。 好了 ， 我的小肉腸就分享到這里了 ， 趁著周末大家趕緊為孩子們安排起來吧 。